Панель владельца

Добрый день

Сводка по вашей шаурмичной ·
● Демо-режим
⚠
Это прототип, не финансовый отчёт. Цифры на экране — демонстрационные, не фактические данные бизнеса. Записи, которые вы добавите, сохраняются только в локальном хранилище этого браузера.
Выручка · сегодня
—
Демо · продажи за день
Маржинальный доход
—
После переменных затрат
Фудкост
—
Только после заполнения техкарт
Остаток склада
—
Демо-оценка стоимости

Выручка по дням

Последние 7 дней · демо
ВыручкаОбновляется от добавленных продаж

Быстрые действия

Операции

Контроль внимания

Сейчас

Заполните рецептуры и реальные остатки, чтобы перейти от демонстрационных цифр к управленческому учёту.

Последние операции

ВремяОперацияКатегорияСумма

Запасы под контролем

Демо-остатки
Пороговые значения нужно настроить под фактическое потребление.

Продажи

Ручной ввод на первом этапе. Импорт Эвотора подключим позже.

ДатаИсточникПозицияКол-воВыручкаСтатус

Технологические карты

Рецептура, выход, стоимость ингредиентов и упаковки. Пока себестоимость не подтверждена, показатели не считаются фактическими.

ПозицияВыход, гЦена, ₽Себестоимость, ₽ФудкостСтатус

Склад

Остатки, единицы измерения и минимальные уровни запаса.

ИнгредиентОстатокЕд.Мин. запасСтатус

Закупки

Регистрируйте приход, поставщика, количество и цену. В этой версии данные локальные.

ДатаИнгредиентКол-воЦена за ед.СуммаПоставщик

Расходы

Начисления и платежи в дальнейшем будут учитываться отдельно.

ДатаКатегорияКомментарийСуммаСтатус

Отчёты

Сводки прототипа. Финансовые отчёты станут достоверными после настройки техкарт и проверки исходных операций.

Продажи за весь период
—
По введённым операциям
Расходы за весь период
—
Без стоимости списаний
Маржинальный доход
—
Предварительно

Что требуется для точных отчётов

1Утвердить рецептуры и выходы заготовокНе заполнено
2Внести фактические закупочные ценыНе заполнено
3Указать начальные остатки складаНе заполнено
4Внести постоянные расходыНе заполнено
Owner Panel 0.1 · новый чистый учёт · без импорта старых исторических данных · интеграция Эвотора не подключена.
Сохранено